Descripción
Goldwax Spray es un desmoldante para pastelería y panadería con alto poder desmoldante, incluso en recetas con alto contenido de azúcar.
Garantiza con cada uso, que tanto las elaboraciones de panadería como repostería, se mantengan estables el proceso de horneado y que se desprendan de bandejas y moldes, de forma sencilla y segura, sin dañar el resultado final.
Capacidad: 600 ml
Goldwax Spray también es adecuado para productos de masa refrigerados o congelados.
Modo de empleo: sólo tienes que pulverizar el spray en el interior del molde a una distancia de unos 20 cm recubriendo toda la superficie interior con una fina capa. Vierte la masa de tu bizcocho directamente dentro del molde. Hornea el bizcocho y una vez listo enfría dentro del molde unos 10-15 minutos sobre una rejilla enfriadora antes de desmoldarlo definitivamente del molde, de esta manera te quedará perfecto. También es ideal para engrasar moldes con muchos detalles como los moldes de Nordic Ware. Agitar antes de usar es importante para distribuir el interior antes de la aplicación.
Ingredientes: Aceite Vegetal (colza), Emulgente E322, Ceras vegetales (carnauba), Gases propelentes: Propano, butano
Procesados en la misma línea de producción: Frutos secos(almendras, avellanas, nueces, anacardo, nueces pecan, castañas de Brasil, pistachos, nueces de macadamia o de Queensland y derivados. Leche y derivados. Incluiido lactosa
