Descripción
Pectina, ideal para espesar mermeladas, salsas, helados y jaleas, de Pastry Colours.
Ideal para espesar mermeladas, salsas, helados y jaleas, de Pastry Colours.
Basta con mezclar la fruta y el azúcar con la pectina, hervir entre 5 y 10 minutos y dejar enfriar la mezcla.
Peso: 50 gramos.
Ingredientes: pectina amidada con bajo metoxilo E440ii, difosfato disódico E450i (max.20%), dextrosa, fosfato tricálcico E341ii (max.5%), contenido máximo de p205: 11.93%.
Sin gluten.
Halal y Pareve.
Conservar en un lugar fresco y seco.
