Descripción
Productos obtenidos mediante el empleo de materias seleccionadas a base de frutas y zumos concentrados. Se utilizan para dar sabor al helado y optimizar las
tonalidades con colorantes naturales. Igualmente, muy utilizados en pastelería o restauración.
Ingredientes: Jarabe de glucosa, azúcar, agua, concentrados de manzana, cártamo, limón,zanahoria y calabaza, acidulante E330, almidón modificado, aroma, estabilizantes E440ii y E410 y antioxidante E300.
Dosis 50 g/litro de mix