Descripción
Mezcla para elaborar unos deliciosos gofres belgas.
Cantidad: 1 Kg.
Modo de preparación: Mezclar 500 gr de preparado con 150 gr de mantequilla (a temperatura ambiente). Añadir a la anterior mezcla 175 ml de agua y un huevo (50 gr). Amasar todo durante unos 3-4 minutos hasta convertirlo en una masa suave.
Por otro lado, mezcla 200 gr de azúcar perlado con 20 gr de mantequilla ligeramente derretida.
Unir las dos mezclas durante 30 segundos con ayuda de una espátula. Ya tienes lista la masa para preparar los gofres.
Ingredientes:
Harina de trigo, azúcar, almidón modificado, agente fermentador (E-450, E-550), aceite vegetal y grasa, gluten de trigo, sal, emulsionante (E-471, E-472e), espesante E-466, saborizante, enzimas (trigo).
Alérgenos:
Contiene leche, huevo, soja, altramuces y gluten.
Certificado Halal.
