Descripción
EL IMPORTE TOTAL DEL CURSO ES DE 100€.
AL COMPRARLO ONLINE, ESTÁS HACIENDO UNA RESERVA DEL 50% DEL IMPORTE TOTAL DEL CURSO.
EL 50% RESTANTE SE ABONARÁ EL DÍA DEL MISMO. DICHA RESERVA NO ES REEMBOLSABLE.
DURACIÓN DEL TALLER: 10:00 a 14:00 horas.
LUGAR DEL TALLER:
Dulces Mágicos de Patricia
Vía complutense 27, 28807 Alcalá de henares.
FECHA: Miércoles 10 de abril de 2024
PRECIO: 100 €
CONTENIDO:
– Aprenderás diferentes tipos de bizcochos y cuáles son los más idóneos para este tipo de tartas. Aprenderás a realizar nuestras recetas, tanto la básica de bizcocho de vainilla como el famoso “Red Velvet” entre otras.
– Técnicas para conseguir un horneado perfecto. . Que fallos típicos que cometemos con el horno, trucos etc.
– También realizaremos diferentes tipos de rellenos y como combinarlos con el bizcocho que más te guste, como por ejemplo la crema de queso, el ganache de chocolate o la crema de mantequilla.
– Como cortar, rellenar y cubrir nuestro bizcocho, realizaremos varias layer cakes (tarta a capas).
– Aprenderás a hacer más ricas tus tartas fondant, o simplemente como hacer una tarta rica y bonita sin necesidad de cubrirla con fondant.
Para la realización de este taller no es necesaria experiencia previa. Una vez finalizado el taller te llevarás a casa lo que hayamos realizado durante el curso y tu recetario de todo lo aprendido.
Se trata de un taller práctico, en el que los asistentes elaborarán los bizcochos y rellenos durante el mismo.
Si quieres introducirte en este mundo de las tartas este es tu curso, también está dirigido a personas que quieren perfeccionar sus técnicas de horneado y cremas. AVISO: engancha 🙂
Plazas limitadas.
**Todas las condiciones generales de contratación del taller AQUÍ
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