Descripción
Ambiante es una nata vegetal con un sabor muy agradable al paladar y con una estabilidad perfecta para aquellas aplicaciones que requieren detalles y toques de gran delicadez.
Modo de empleo: enfriar la Nata Vegetal, por lo menos durante 12h, entre 5 – 7 ºC con anterioridad a su uso y montar en batidor o cualquier tipo de montadora de nata a velocidad media, obteniendo una crema esponjosa, blanca y estable aunque no se refrigere inmediatamente.
Contenido: 1 litro.
Ingredientes: agua, grasa vegetal hidrogenada (palmiste), azúcar, estabilizantes: jarabe de sorbitol (E420ii), carboximetilcelulosa (E466), hidroximetilpropilcelulosa (E464), carragenato (E407), harina de semillas de guar (E412), fosfato disódico (E339ii),citrato trisódico (E331ii), emulgentes: monoesterato de sorbitan (E941), lecitina de soja (E322), polisorbato 60 (E435), ésteres mono y diacetiltartáricos de los monodiglicéridos de ácidos grasos (E472e), aroma natural, sal, colorante betacaroteno E160a.
Alérgenos: contiene soja. Puede contenter trazas de leche y derivados y huevo.
Sin gluten.
