Descripción
Tiene un sabor inconfundible a galleta lotus.
Producto listo para usar, como relleno en pastelería, repostería, buttercream .Producto en pasta utilizado para dar sabor y color a los rellenos, cremas, helados…
Ingredientes: Jarabe de glucosa y fructosa, azúcar, [dulce de leche (agua, azúcar, leche entera en polvo, almidón nativo de maíz, corrector de acidez: E500ii y E526, espesante:E406,conservador:E202, estabilizante:E471, aroma de vainilla)], [galleta caramelizada (Harina de trigo (gluten), azúcar, aceite y grasas vegetales, (palma,colza) jarabe de azúcar moreno, gasificante (bicarbonato sódico), harina de soja, sal, canela)], aromas, colorantes (E150a y E160a(iii)), almidón modificado de maiz,agua, conservante (E202), acidulante (E330) y estabilizante (E410).
Dosis:50-70g/litro de mix
Caducidad: 12 meses . Siempre que se cumplan las condiciones de almacenamiento

