Descripción
EL IMPORTE TOTAL DEL CURSO ES DE 85€.
AL COMPRARLO ONLINE, ESTÁS HACIENDO UNA RESERVA DEL 50% DEL IMPORTE TOTAL DEL CURSO.
EL 50% RESTANTE SE ABONARÁ EL DÍA DEL MISMO. DICHA RESERVA NO ES REEMBOLSABLE.
DURACIÓN DEL TALLER: 10:00 h a 14:00 horas.
LUGAR DEL TALLER:
Dulces Mágicos de Patricia
Vía complutense 27, 28807 Alcalá de henares.
FECHA: Jueves 5 de diciembre de noviembre de 2024.
PRECIO: 42,50 € (estás pagando el 50% como reserva, el coste total del curso es de 85 euros).
CONTENIDO:
– Elaboración de la masa de galletas, así como sus trucos para un horneado perfecto, así como estirar la masa y cortar las galletas sin que pierdan su forma, que salgan planitas y lisas del horno etc
– Prepararemos glasa real, realizaremos la misma receta que se os facilitará en el dossier durante el taller, de esta manera aprenderás desde el principio a conseguir la consistencia y punto adecuados de la glasa, la cual utilizaremos luego para realizar distintas decoraciones en nuestras galletitas
– Como teñir la glasa y los diferentes puntos y texturas que necesitamos para decorar, así como los diferentes usos de ellas.
– Aprenderás a montar una manga correctamente, relleno, conservación etc
– Aprenderás a usar las diferentes boquillas, según la decoración que desees realizar cual sería la más adecuada y como conseguir un resultado óptimo.
No tienes que traer absolutamente nada, nosotras te proporcionamos todo lo que necesitas, desde el delantal, hasta todos los materiales y utensilios necesarios para la realización del taller
Cada alumno decorará sus propias galletas. Una vez finalizado el taller te llevarás una cajita con las 6 galletas que hayamos realizado y el dossier de recetas tanto de las galletas como de las diferentes formas de hacer glasa.
Para la realización de este taller no es necesaria experiencia previa. Apto para principiantes y también si lo que quieres es perfeccionar tu técnica.
PLAZAS LIMITADAS
**Todas las condiciones generales de contratación del taller AQUÍ
