Descripción
Se usa principalmente en el corte de bizcochos para el relleno de tartas y en la elaboración o remate de pasteles.
Fabricada en acero inoxidable con doble hilo de corte fácilmente ajustable.
Abarca una medida máxima de 30cm de largo y deslizando uno o dos de sus hilos, en función de lo que necesite, se ajusta a diferentes alturas.